JOUR 4
C'est en cette magnifique journée de Janvier que nous allons vous faire découvrir notre coup de coeur : Trinidad
La ville à la campagne, haute en couleurs, c'est un régale pour les yeux et les oreilles de s'y promener. Ville riche de son architecture coloniale et de sa culture musicale, c'est une découverte à chaque coin de rue!
La ville est fondée en 1514 par le gouverneur Diego Velazquez qui pensait y trouver de nombreuses mines d'or. Hors c'est la culture du tabac et de la canne à sucre qui est alors établi dans la région, encore une fois par la richesse de ses terres.
Le centre historique est piéton et nous découvrons alors la plaza mayor (place principale de la ville où se situe l'église Parroquial de la Santisima Trinidad et les différentes maisons de riches exploitants de cannes à sucre ou de marquis de l'époque), les petites rues colorées avec de nombreux artisans, la maison de la culture (qui était un couvent et qui est devenu le musée de la révolution et de la lutte contre les brigands), la maison d'une riche famille de cubains exploitant de canne à sucre (où l'on découvrait les coutumes et habitudes de vie à la campagne), le musée de l'architecture (nous faisant découvrir les différentes constructions de la ville au fil des années) et pour finir nous avons eu le droit à un cocktail dans un bar réputé de la ville portant le même nom que son fameux breuvage : la canchanchara (jus de citron, miel et rhum).
Voici quelques photos... et les autres dans l'album!